銀明水

やな

2009年11月10日 12:00


父親の誕生日だったので。


兼ねてより行ってみたいと思ってた、犬山のフレンチレストラン「なり多」。こちらは天保13年に建てられた登録有形文化財「奥村家住宅」を利用して作られた創作フレンチレストランです。行ってみたいが敷居が高すぎる!と思ってた人多数だったのでしょう。中日文化センターが講座として「文化財でフレンチのランチを楽しむ」という特別講座を開いてくれました。ちょうど父親の誕生日当日だったので、親の分と自分とで講座に申し込んで行って参りました。

さて、奥村住宅。もちろん文化財として魅力的ですが、私の目的は「銀明水」。これは犬山城の前身、木ノ下城(「とりかえ」の風花ちゃんのお城です)にあった井戸で、「金明水」と対になる井戸です。どんなに日照りの時でも枯れる事はなかったという伝説のある井戸。まあ、これだけ木曽川に近かったら、日照りもあんまり問題ないわな、という突っ込みは歴史ファンとしてスルー。
 「金明水」は犬山市内の愛宕神社にあるのですが、今はもう飲めません。銀明水はこの奥村住宅の庭園の中に現存してまだ飲めるのですよー。これはもう、行きたいじゃないですかっ。

 トップ写真がその井戸「銀明水」です。レストランで出て来る水はなんとこの銀明水で汲んだ水だそうです。オーナーの説明によると、この銀明水は織田信長が武田勝頼との合戦前に飲んだという言い伝えがあり、飲むと5つ願い事が叶うそうです。何故5つかは聞くの忘れた・・・(どなたか行かれた時は聞いてきてください)。うむっ、願い事叶う系の言い伝えは大好きです。
 犬山の水は日本名水百選にも選ばれており、「銀明水」はレストランで出すだけあって保健所のチェックも定期的に受けているそうなので安心安全です。

 講座扱いなのでお酒を頼めなかったのが親的に不満ポイントだったようですが、お誕生日ランチもなかなか満足してもらえたようです。素材にこだわったお料理、こだわり抜いた器に歴史ある建物。自分的にもとってもよい時間でした。写真はこの日のオードブルです。とってもかわいいでしょ。



 そうそう、「なり多」名物のロールケーキ。これがもう絶品でした。もし行かれる方がいれば、お土産にマストです。友達にお土産に買って行ったのですが、あんまりおいしすぎて、写真に撮るの忘れました・・・。つまりそれっくらいおいしかったという事で(笑)。

 犬山。日本最古のお城といい、見所満載。こんな所が日帰り距離にあるなんて、尾張に生まれてよかったなーと思った一日でした。
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